Als kraftvolles Suppenfleisch oder zum Schmoren.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
Fleisch wird nicht versandt.
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Sehr gut als kraftvolles Suppenfleisch.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
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Wunderbar für Rindfleisch mit Meerrettichsauce oder im Smoker zubereitet.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Gut geignet für Sauerbraten oder zum Schneiden von Gulasch oder Boeuf Bourguignon.
Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
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Ideal für Sauerbraten oder als Schmorbraten.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
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Sie erhalten ein ganzes Velberter Bio Galloway-Filet am Stück.
Das Gewicht des Filets schwankt nach der Größe des Tieres.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Flanksteak, zieht sich bei Hitzeeinwirkung zusammen und wird dicker.
Pro Tier gibt es nur 2 Flanksteaks.
Sie sind zum Grillen und Braten geeignet.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens ... (mehr lesen)
Die Knochen ist in Beuteln und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Sie erhalten 500g Velberter Bio Galloway-Hackfleisch.
Fettanteil< 20%
Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß < 15%
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
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Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
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Braten aus der Keule
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens
haltbar bis: 16.05.2024
Fleisch wird nicht versandt.Menge
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Sehr gutes Suppenfleisch mit Knochen.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Die Knochen ist in Beuteln und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens
haltbar bis: 16.05.2024
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Sie erhalten Velberter Bio Galloway-Nierenzapfen (Hanging Tender/ Onglet) .
Pro Tier gibt es nur 2 Nierenzapfen.
Sie sind zum Grillen und Braten geeignet.
Das Fleischstück für Kenner!
Das Fleisch ist vakuumie ... (mehr lesen)
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
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Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Die Knochen ist in Beuteln und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 16.05.2024
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Ideal für Sauerbraten oder als Schmorbraten.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
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Braten aus der Keule
Durch die längliche Form der Schwanzrolle (Semerrolle) bekommt man
schöne, gleichmäßige, runde Bratenscheiben.
Dieses Teilstück eignet sich auch gut für Vitello Tonnato.
Das Flei ... (mehr lesen)
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
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Braten aus der Keule und zum Schneiden von Gulasch geeignet.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens
haltbar bis: 16.05.2024
Fleisch wird nicht versandt.
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Rinderwade ist sehr kräftig im Geschmack. Sie ist von Sehnen durchzogen, die sich beim langen Garen in Gelatine verwandeln und das Fleisch richtig saftig machen.
Das Wadenstück eignet sich zum Kochen von reichhaltigen Eintöpfen, Ragouts o ... (mehr lesen)
Dieses Teilstück, auch Hohe Rippe genannt, ist mager und eignet sich zum Schmoren, Pochieren oder Braten
sowie Gulasch oder Sauerbraten.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens
haltbar bis: 1 ... (mehr lesen)
Packung mit 2 Patties, ca. 155g/Stück, gefroren
Bei -18°C mindestens haltbar
bis:
Zutaten
100% Bioland-Rindfleisch
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Wurstwaren werden nich ... (mehr lesen)