Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
 

1.3.

11-13 Uhr

2.3.
3.3. 4.3. 5.3. 6.3.

7.3.

11-18 Uhr

8.3.

11-13 Uhr

9.3.
10.3. 11.3. 12.3. 13.3.

14.3.

geschlossen

15.3.

16.3.
17.3. 18.3. 19.3. 20.3.

21.3.

11-18 Uhr

22.3.

11-13 Uhr

23.3.
24.3. 25.3. 26.3. 27.3.

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30.3.
31.3.

 

 

   Wir nehmen am Alldie-Kunstmarkt in Velbert-Langenberg teil.

VERFÜGBARE TEILSTÜCKE DER LETZTEN SCHLACHTUNG

W I E D E R   I M   S O R T I M E N T

 

W I E D E R   I M   S O R T I M E N T 

 

Sie sind wieder da!

Wir freuen uns, Ihnen wieder 4 verschiedene Bio-Gewürzmischungen

anbieten zu können. 

ALLESKÖNNER, HARZER FEUER, KRÄUTERBUTTERGEWÜRZ & PIZZAGEWÜRZ.

Alle Gewürzmischungen sind vielseitig einsetzbar und ein Gewinn für jede Küche.

Ebenfalls wieder erhältlich: Gewürzgläser, Streuaufsätze und Gewürzmühlen, als Ersatz oder Ergänzung für Ihren Gewürzschrank.

Neuster Zugang im Oktober ist Ceylon-Zimtrinde im 5er Paket.

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
  1.1. 2.1.

3.1.

geschlossen

4.1.

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5.1.
6.1. 7.1. 8.1. 9.1.

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12.1.
13.1. 14..1 15.1. 16.1.

17.1.

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18.1.

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19.1.
20.1. 21.1. 22.1. 23.1.

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25.1.

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26.1.
27.1. 28.1. 29..1 30.1.

31.1.

11-18 Uhr

 
   Winterpause - Unser Laden bleibt geschlossen!

Pure Galloways

 W I E D E R   I M   S O R T I M E N T

 

Passend zum Herbst haben wir wieder unsere PURE GALLOWAYS (Rinder Mettwürstchen) im Sortiment. 

Unsere PURE GALLOWAYS aus 100% Galloway-Rindfleisch sind mit Bio-Gewürzen ohne Nitrit-Pökelsalz handwerklich hergestellt. Ob zur Brotzeit oder im Eintopf  - immer ein deftiger Genuss!

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag

 

 

1.12.

13-16 Uhr

2.12. 3.12. 4.12. 5.12.

6.12.

11-18 Uhr

7.12.

11-13 Uhr

8.12.
9.12. 10.12. 11.12. 12.12.

13.12.

11-18 Uhr

14.12.

11-13 Uhr

15.12.
16.12. 17.12. 18.12. 19.12.

20.12.

11-21 Uhr

21.12.

11-13 Uhr

22.12.
23.12. 24.12. 25.12. 26.12.

27.12.

geschlossen

28.12.

geschlossen

29.12.
30.12.

31.12.

 

 

  Winterpause - Unser Laden bleibt geschlossen!
  Wir nehmen am BZK-Adventsmarkt teil! Besuchen Sie uns doch!
  Late Night Christmas Shopping

Abholtermin

für die Fleischbestellungen am 31.08.2024 zwischen 11 Uhr - 13 Uhr

Ab Sonntag, 25.08.2024 können Sie hier wieder einen Abholtermin buchen.

Informationen rund ums RindfleiSch

HINWEISE ZUR VERWENDUNG VON

DuftWACHS

WAXMELTS I WAX TARTS I DUFTTARTS

Das Duftwachs wird oben in die Verdampfer-Schale einer Duftlampe gelegt.

Unten sorgt ein duftfreies 4 Stunden-Teelicht für die langsame Erhitzung.

 

Wasser wird, anders als bei der Nutzung mit Duftölen, nicht hinzugefügt.


Reinigung

Wachsreste des Duftwachses lassen sich nach dem Erkalten, leicht aus der Schale der Duftlampe entfernen. Verbleiben dennoch Wachsreste, kann die Duftlampe, z.B. im Gefrierfach, kurz durchgekühlt werden. Danach lässt sich der Wachs leicht aus der Schale hebeln.

 

Übrigens: Unseren Duftwachs kann selbstverständlich auch in Schalen elektrischer Duftlampen geschmolzen werden.

 

Gefahrenhinweis

Verbrennungsgefahr durch heißes Wachs.

Nicht länger als 4 Stunden am Stück verdampfen lassen und danach gut durchlüften.

Dufttarts sind kein Spielzeug und gehören nicht in Kinderhände.

WAX MELTS I WAX TARTS I DUFTTARTS

Duftwachs wird in Kombination mit einer Duftlampe zur Raumbeduftung eingesetzt.

Es ist die saubere Alternative zum herkömmlichen Wasser/Duftöl-Gemisch.

Kein lästiges Reinigen der Verdampferschale, wenn man einen neuen Duft verwenden möchte.

Unsere Wax Melts geben ungefähr 8 Stunden ihren konzentrierten Duft an die Raumluft ab.

Weitere Hinweise zur Verwendung unseres Duftwachses finden Sie hier.

Wir fertigen unser Duftwachs als Dufttarts in Handarbeit aus veganem Wachs, dem wir hochwertige Duftöle und, zur besseren Unterscheidung zumeist Farbstoff zufügen. Unsere Duftpalette reicht von Frucht- und Blütenaromen bis hin zu Düften für die Herbst- und Weihnachtszeit sowie Düfte mit Odor Elimination (Geruchsentferner),

Mengenrabatt bei Fleischvorbestellungen:

Bei Fleischvorbestellungen gewähren wir ab einer Bestellmenge von 5kg - 5% Rabatt und ab 10kg - 10% Rabatt

auf den Bestellwert. Der Rabatt wird bei der Fleischabholung abgezogen und gilt nicht für Wurstwaren und Burger Patties.

 Zurzeit umfasst unser Wurstangebot nur unsere Pure Galloway (Rindermettwürstchen)

nach neuer Rezeptur aus 100% Gallowayfleisch.

Mit der Zeit werden wir unser Wurstangebot weiter ausbauen.

Unsere Wurst wird aus dem Bioland-Gallowayfleisch unserer Tiere sowie Bio-Gewürzen

in handwerklicher Herstellung von unserem Vertragsmetzger für uns gemacht.

Wir verwenden für unsere Wurst kein Nitritpökelsalz.

Die verwendeten Zutaten entnehmen Sie bitte den jeweiligen Produktbeschreibungen.

GALLOWAY

Fleischpakete

Seit Kurzem bieten wir keine 5kg oder 10kg Fleischpakete mehr an. Stattdessen bieten wir Ihnen einen 

Mengenrabatt bei Fleischvorbestellungen:

Bei Fleischvorbestellungen gewähren wir ab einer Bestellmenge von 5kg - 5% Rabatt und ab 10kg - 10% Rabatt

auf den Bestellwert. Der Rabatt wird bei der Fleischabholung abgezogen und gilt nicht für Wurstwaren und Burger Patties.

 

Sie erhalten so mehr Freiheit bei der Zusammenstellung Ihrer Bestellung.

Eventuell geänderte Öffnungszeiten finden Sie in der Kalenderübersicht.

Je nach Nachfrage lassen wir mehrmals im Jahr schlachten.

Abonnieren Sie den Newsletter um immer auf dem aktuellsten Stand zu sein!

Die verwendeten Zutaten stehen in den jeweiligen Produktbeschreibungen.

Es weihnachtet Sehr

Zaubern Sie eigenen Bienenwachskerzen

aus Wachsplatten mit uns! 

Für Sie selbst oder als Geschenk!

Kurse, die für Groß und Klein passen! 

Gestalten Sie Ihre Samstagnachmittage kreativ!

Wir können es kaum erwarten, Sie begrüßen zu dürfen!

 Verfügbare Termine: 

Samstag, 9.12.2023

14-15 Uhr oder 16-17 Uhr

 Kosten: 8 € zzgl. Materialkosten

Achtung, die Plätze sind begrenzt!

Bei Interesse und Fragen schreiben Sie uns über das Kontaktformular oder besuchen Sie uns im Laden.


Obstsorten & Apfelprodukte

Ab Ende August werden die Zwetschgen reif und die Ernte beginnt! Wir ernten unsere Zwetschgen nach Ihrer Bestellung. Frischer geht es nicht! Da die Nachfrage recht hoch ist, können Sie gerne auch vorbestellen.

 

Unsere Bio-Äpfel sind Ende September/Anfang Oktober frisch erhältlich. Da unsere Äpfel überwiegend für uns zu köstlichem  Apfelsaft weiterverarbeitet werden, ist eine frühzeitige Vorbestellung sinnvoll.

Leider können wir keine Sortenangaben machen, da unsere Bäume schon sehr alt sind und wir noch keine Sortenbestimmung machen konnten. Gerne können unsere Äpfel vor Ort probieren!

Wir ernten auch Zwetschgen, Holunder, Quitten und Mispeln.

Alle Obstsorten werden nicht mit Spritz- oder Düngemittel behandelt!

Bitte bedenken Sie, dass nicht in jedem Jahr alle Obstsorten verfügbar sind, da dies witterungsabhängig ist.

 Zurzeit umfasst unser Wurstangebot nur unsere Pure Galloway (Rindermettwürstchen)

nach neuer Rezeptur aus 100% Gallowayfleisch.

Mit der Zeit werden wir unser Wurstangebot weiter ausbauen.

Unsere Wurst wird aus dem Bioland-Gallowayfleisch unserer Tiere sowie Bio-Gewürzen

in handwerklicher Herstellung von unserem Vertragsmetzger für uns gemacht.

Wir verwenden für unsere Wurst kein Nitritpökelsalz.

Die verwendeten Zutaten entnehmen Sie bitte den jeweiligen Produktbeschreibungen.

Bei Fragen sprechen Sie uns gerne an!

Wir bemühen uns Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Auslieferung erfolgt nach Reihenfolge der eingegangenen Bestellungen und unter Privilegierung von Paketkunden.

Sollte es Probleme bei der Verfügbarkeit geben, setzen wir uns umgehend mit Ihnen in Verbindung.

Teilstücke können nur, soweit vorhanden, bestellt werden (s. Paketkunden).

Allgemeines zur Bestellmöglichkeit:

Einige wenige Fleischpakete bieten wir direkt über unsere Internetseite an. Ihre dortige Bestellung wird vorgemerkt.

Sie können sowohl über unseren Shop als auch über das unten verfügbare Bestellformular, welches Sie uns per Mail zusenden,

bestellen. Sollten Produkte in unserem Shop, Fleischpakete oder andere Artikel, alles "momentan leider ausverkauft" vermerkt sein,

sprechen Sie uns gerne an, da wir nur wenige Fleischpakete vor der Zerlegung des Rinds einstellen und es möglich ist, dass wir noch Pakete zusammenstellen können.

Unser Fleisch können Sie in kleinen und großen Paketen in den Varianten Classic oder Hack bestellen.

Die Paketzusammenstellung entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen oder der unten stehenden Preisliste.

Falls Sie Interesse an Teilstücken haben, teilen Sie uns dies bitte durch Zusenden eines ausgefüllten Bestellformulars mit.

Wir werden dann Ihre Bestellung aufnehmen und klären, ob Ihr gewünschtes Teilstück erhältlich ist, da Paketkunden vorrangig beliefert werden.

Unsere nächste Schlachtung ist vor den Herbstferien geplant.

Ein genauer Ausgabetermin steht noch nicht fest, wird aber voraussichtlich Anfang Oktober sein.

Hier finden Sie alle Produkte vom Biohof Thünerhäuschen und vieles mehr.

BIO Gewürze

Unsere Gewürze verpacken wir in Gewürzgläser mit Duo-Streueraufsatz, bzw. Gewürzmühle.

Gewürzgläser, Streueraufsätze oder Gewürzmühlen können Sie hier auch separat kaufen.

Der Biohof Thünerhäuschen mit dem über 100 Jahre alten Wohnhaus liegt mitten im idyllischen Wandergebiet zwischen

Velbert-Mitte, Neviges und Langenberg. Bewirtschaftet wird der Hof, der seit 2007 zum Bioland-Verband gehört, als Gemischtbetrieb im Nebenerwerb mit Mutterkuhhaltung, Imkerei sowie Streuobstwiesen in ökologischer Landbauweise.

Wir verwenden für unsere Wurst kein Nitritpökelsalz.

Die verwendeten Zutaten entnehmen Sie bitte den jeweiligen Produktbeschreibungen.

Noch verfügbare Fleisch-Teilstücke der letzten Schlachtung finden Sie auf der Startseite.

Wichtig: Sie erhalten bei der Newsletter-Anmeldung einen Bestätigungsmail.

Bitte aktivieren Sie den Link, damit die Registrierung abgeschlossen werden kann!

Sie wüssten gerne wann die nächste Schlachtung ist, möchten über neue Produkte informiert werden

oder interessieren sich für Angebote? Dann melden Sie sich doch bei unserem Newsletter an!

 

Selbst verständlich geben wir Daten nicht an Dritte weiter und Sie können sich auch jederzeit wieder abmelden.

 

Ob unser Bio Gallowayfleisch Biohonig und Honigkreationen, unsere Bienenwachskerzen aus eigener Herstellung, Bio Apfelprodukte oder die verschiedenen Seifen und Cremes oder leckere Honigbonbons.

Hier gibt es viel zu entdecken. Da ist sicher auch etwas für Sie dabei!

Endlich Zeit für Zwetschgenkuchen !!!

 

Ab sofort erhalten Sie bei uns wieder

unsere leckeren Zwetschgen frisch vom Baum.

Natürlich in Bioland-Qualität!

Also ran an den Ofen und los geht's!

Oder wie wäre es einmal mit selbstgemachtem Pflaumenmus,  Zwetschgenchutney, Marmelade oder ...

Für kurze Zeit beim Früchte-Pavillion in Velbert-Neviges erhältlich!


Gelée Royale ist der Futtersaft den die Bienenkönigin ihr gesamtes Leben erhält und für ihre Vitalität verantwortlich ist.

Bilder vom Hof

Einige Impressionen von uns und unseren Tieren.

Dufttarts werden in Kombination mit einer Duftlampe zur Raumbeduftung eingesetzt.

Sie sind die saubere Alternative zum herkömmlichen Wasser/Duftöl-Gemisch.

Kein lästiges Reinigen der Verdampferschale, wenn man einen neuen Duft verwenden möchte.

 

Unsere Dufttarts geben ungefähr 8 Stunden ihren konzentrierten Duft an die Raumluft ab.

Die Wachsmenge ist auch für kleinere Duftlampen geeignet und die Dufttarts können selbstverständlich auch in elektrischen Duftlampen geschmolzen werden. Die Düfte sind nach eigenem Belieben miteinander kombinierbar.

 

Weitere Hinweise zur Verwendung unserer Dufttarts finden Sie unter dem Link Wissenswertes.

Velberter Bio Apfelprodukte

Unsere Bio-Äpfel sind Ende September/Anfang Oktober frisch erhältlich. Sprechen Sie uns rechtzeitig an!

Unser köstlicher Bio-Apfelsaft wird in kleiner Menge gefertigt. Er ist erhältlich solange der Vorrat reicht.

Unsere Bio-Äpfel sind Ende September/Anfang Oktober frisch erhältlich. Sprechen Sie uns rechtzeitig an!

Unser köstlicher Bio-Apfelsaft wird in kleiner Menge gefertigt. Er ist erhältlich solange der Vorrat reicht.

Neu im Sortiment sind unsere Bio-Apfelchips und Bio-Apfelknusperlis.

Sie werden in kleiner Stückzahl für uns in einer kleinen Manufaktur im Münsterland hergestellt.

Velberter Bio Apfelchips, 75g

Knusprig, knackig mit natürlicher Süße!

 

Unsere Velberter Bio Apfelchips werden aus unseren Streuobstwiesen-Äpfeln

von einer kleinen Manufaktur im Münsterland hergestellt.

Dazu werden die dünnen Apfelscheiben schonend getrocknet.

 

Mindestens haltbar bis 

Velberter Bio Apfelchips, 75g

2,95 €

3,93 € / 100 g
  • momentan leider ausverkauft

Die hochwertigen Seifen, Shampoos, und Duschbäder sowie Bodylotion der Firma Haslinger erhalten Sie bei uns seit Anfang Dezember 2018. Zahlreiche der Haslinger Produkte können in größeren Gebinden nachbestellt werden.

Ein besonderes Produkt für Vielflieger ist die Haarseife & mehr (Shampooseife), die Shampoo & Duschbad ist.

 

Wieder dabei sind unsere Honigkreationen, z.B. Zimt oder Schokolade in Velberter Bio Honig.

 

Auch unsere selbst gefertigten Dufttarts sind nun im Shop eingestellt.

Unser Duftwachs ist in jeder herkömmlichen Duftlampe nutzbar.

 

Neustes Produkt aus unserer Werkstatt sind unsere Bienenwachstücher.

In verschiedenen Größen und Designs erhältlich, finden Sie eine umweltschonende Alternative zu Frischhaltefolie.  Wir bieten auch spezielle Kindermotive sowie saisonale Designs an.