Fleisch, Alles, Teilstück, Steak - Übrig
Galloway-Braten (Keule/Hinterviertel), 1980g
Braten aus der Keule
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
Wählen Sie die gewünschte Menge
54,65 €
Gesamtpreis
Galloway-Bug (Braten/Vorderviertel)
Gut geeignet für Sauerbraten oder zum Schneiden von Gulasch oder Boeuf Bourguignon.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
Wählen Sie die gewünschte Menge
37,18 €
Gesamtpreis
Galloway-Entrecôte (Hohe Rippe)
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
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49,68 €
Gesamtpreis
Galloway-Falsches Filet (Braten/Vorderviertel)
Ideal für Sauerbraten oder als Schmorbraten.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
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36,53 €
Gesamtpreis
Galloway-Filet, 1745g
Sie erhalten ein ganzes Velberter Bio Galloway-Filet am Stück.
Das Gewicht des Filets schwankt nach der Größe des Tieres.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2025
Fleisch wird nicht versandt.
Wählen Sie gewünschte Menge
156,18 €
Gesamtpreis
Galloway-Gulasch, 1000g
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
27,50 €
Gesamtpreis
Galloway-Hüfte
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
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58,83 €
Gesamtpreis
Galloway-Kugel (Braten/Hinterviertel)
Braten aus der Keule
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
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52,58 €
Gesamtpreis
Galloway-Roastbeef
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
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72,04 €
Gesamtpreis
Galloway-Rouladen, 2 Stück
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
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10,66 €
Gesamtpreis
Galloway-Rumpsteak, 2 Stück
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
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18,64 €
Gesamtpreis
Galloway-Schildstück/Naht (Braten/Vorderviertel), 1460g
Ideal für Sauerbraten oder als Schmorbraten.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
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37,96 €
Gesamtpreis
Galloway-Tafelspitz
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch wird nicht versandt.
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39,42 €
Gesamtpreis
Galloway-Knochen-Mischpaket, 1000g
Knochen-Mischpaket mit variierendem Anteil von Fleisch- und Sandknochen.
Die Knochen sind in Beuteln und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
4,25 €
Gesamtpreis
Galloway-Leiter (Suppenfleisch)
Sehr gutes Suppenfleisch mit Knochen für eine kräftige Brühe.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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0,00 €
Gesamtpreis
- momentan leider ausverkauft
Galloway-Nierenzapfen
Sie erhalten Velberter Bio Galloway-Nierenzapfen (Hanging Tender/ Onglet) .
Pro Tier gibt es nur 2 Nierenzapfen.
Sie sind zum Grillen und Braten geeignet.
Das Fleischstück für Kenner!
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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- momentan leider ausverkauft
Galloway-Ochsenschwanz
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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Gesamtpreis
- momentan leider ausverkauft
Galloway-Markknochen, 1000g
Die Knochen ist in Beuteln und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
8,50 €
Gesamtpreis
- momentan leider ausverkauft
Galloway-Hüftsteaks, 2-3 Stück
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Fleisch kann nicht versandt werden.
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16,15 €
Gesamtpreis
- momentan leider ausverkauft
Galloway-Flanksteak
Flanksteak, zieht sich bei Hitzeeinwirkung zusammen und wird dicker.
Pro Tier gibt es nur 2 Flanksteaks.
Sie sind zum Grillen und Braten geeignet.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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- momentan leider ausverkauft
Galloway-Bürgermeisterstück (Braten/Hinterviertel)
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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- momentan leider ausverkauft
Galloway-Rumpsteak, 1 Stück
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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Galloway-Unterschale (Braten/Hinterviertel)
Braten aus der Keule und zum Schneiden von Gulasch geeignet.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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- momentan leider ausverkauft
Galloway-Schwanzrolle (Braten/Hinterviertel), 580g
Braten aus der Keule
Durch die längliche Form der Schwanzrolle (Semerrolle) bekommt man
schöne, gleichmäßige, runde Bratenscheiben.
Dieses Teilstück eignet sich auch gut für Vitello Tonnato.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
Fleisch, Alles, Teilstück, Übrig
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18,85 €
Gesamtpreis
- momentan leider ausverkauft
Galloway-Sandknochen
Die Knochen ist in Beuteln und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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- momentan leider ausverkauft
Pure Galloways (Rindsmettwurst), 2 Stück
Mild geräucherte Rindsmettwurst
Packung mit 2 Würstchen, ca. 165g, gefroren
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
ohne Nitritpökelsalz
Zutaten
- 100% Bioland-Rindfleisch*
- Trinkwasser
- Meersalz
- Gewürze*
- Rohrzucker*
- Starterkulturen
- Rauch
- Schweinedarm
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Wurstwaren werden nicht versandt.
5,03 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 1-3 Werktage zzgl. Lieferzeit
Galloway-Naht (Braten/Vorderviertel)
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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Gesamtpreis
Galloway-Wadenstück (Rinderwade)
Rinderwade ist sehr kräftig im Geschmack. Sie ist von Sehnen durchzogen, die sich beim langen Garen in Gelatine verwandeln und das Fleisch richtig saftig machen.
Das Wadenstück eignet sich zum Kochen von reichhaltigen Eintöpfen, Ragouts oder Gulasch sowie zum Klären von klaren Suppen und Saucen. Auch als Bratenstück geeignet.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
0,00 €
Gesamtpreis
Galloway-Zungenstück (Braten/Vorderviertel)
Dieses Teilstück, auch Hohe Rippe genannt, ist mager und eignet sich zum Schmoren, Pochieren oder Braten sowie Gulasch oder Sauerbraten.
Das Fleisch ist vakuumiert und gefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Fleisch wird nicht versandt.
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Gesamtpreis